Samstag, 10. Januar 2026
Strand, Schnee, Spaziergang und Fladenbrot
anje, 23:17h
Elli hatte sich hier heute komplett verzogen, es war sozusagen windstill und bei +1°C begann der Schnee schon langsam wieder zu tauen.
Die Bürgersteige waren meist gut geräumt, die Straßen dagegen von einer komplett festgefahrenen Schneeschicht bedeckt und stellenweise noch richtig glatt. Als wir am Abend vom Onkel nach Hause liefen, waren wir komplett alleine unterwegs, es gab nirgendwo irgendein Geräusch, dafür roch es intensiv nach Kaminfeuer. Eine schöne Atmosphäre war das.

Überhaupt nicht glatt war es am Strand, da hatte Elli gestern die Schneeschicht komplett mit Sand abgestreut, das sah witzig aus.
Wenn man drüberlief, dann hinterließ man weiße Schneespuren im Sand, eben weil unter dem Sand Schnee war.
Leuchtturm im Schnee war auch ein schönes Motiv, überhaupt machte der Spaziergang heute wegen der Windstille viel Spaß.
Am Abend gab es gefüllte Fladenbrote, wir hatten noch Ofengemüse als Rest, eine perfekte Füllung für die Brote.
Als erstes gießt man geschlagenes Ei als Omelett in die Pfanne, lässt es stocken, legt das Fladenbrot obendrauf, wendet das Ganze, gibt die Füllung auf die Omelettoberfläche, klappt alles einmal zusammen und wartet, bis der Käse geschmolzen ist.
Ist schnell gemacht, eine gute Resteverwertung, aber auch sehr mächtig, man braucht viel Hunger, wenn man eine komplette Portion aufessen möchte
.
Die Bürgersteige waren meist gut geräumt, die Straßen dagegen von einer komplett festgefahrenen Schneeschicht bedeckt und stellenweise noch richtig glatt. Als wir am Abend vom Onkel nach Hause liefen, waren wir komplett alleine unterwegs, es gab nirgendwo irgendein Geräusch, dafür roch es intensiv nach Kaminfeuer. Eine schöne Atmosphäre war das.

Überhaupt nicht glatt war es am Strand, da hatte Elli gestern die Schneeschicht komplett mit Sand abgestreut, das sah witzig aus.
Wenn man drüberlief, dann hinterließ man weiße Schneespuren im Sand, eben weil unter dem Sand Schnee war.
Leuchtturm im Schnee war auch ein schönes Motiv, überhaupt machte der Spaziergang heute wegen der Windstille viel Spaß.
Am Abend gab es gefüllte Fladenbrote, wir hatten noch Ofengemüse als Rest, eine perfekte Füllung für die Brote.
Als erstes gießt man geschlagenes Ei als Omelett in die Pfanne, lässt es stocken, legt das Fladenbrot obendrauf, wendet das Ganze, gibt die Füllung auf die Omelettoberfläche, klappt alles einmal zusammen und wartet, bis der Käse geschmolzen ist.
Ist schnell gemacht, eine gute Resteverwertung, aber auch sehr mächtig, man braucht viel Hunger, wenn man eine komplette Portion aufessen möchte
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